今年はホント暑かったです
日々、カップラーメンの定点観測をしてるので(勝手に)、仕事の昼食のほとんどカップラーメンを食べています。
『カップラーメン観察日記2018』(7月-12月)
『カップラーメン観察日記2018』(1月-6月)
『カップラーメン観察日記2017』(7月-12月)
『カップラーメン観察日記2017』(1月-6月)
でも、でも・・・。平成最後の夏の暑さはヤバかったです。結果、この暑さの中、熱いカップラーメンに食欲は湧かず、お値段は少々張りますが、コンビニの「冷たい麺」系に手を出すことにしました。冷たい麺系を大まかに分けると・・・
- うどん・そば(ぶっかけ・たぬきなどなど)
- 冷やし中華(しょうゆ味・ゴマだれ味)
- ラーメン
- その他(冷麺など)
こんな分類になります。(大雑把ですみません。)この四種類をひたすらローテーションして食べました。「うどん・そば」「冷やし中華」は早い段階で飽きてしまいましたが、「ラーメン」系は何故か飽きずに食べられました。
ラーメン系の中で特に美味しかった二つの商品を紹介します。
冷たい八王子ラーメン
まずはセブンさんの『冷たい八王子ラーメン』です。
・八王子ラーメンとは?
鳥ガラを使ったダシに醤油タレと中細の中華麺からなるラーメンである。具は一般の醤油ラーメンと同様、チャーシュー、メンマを基本とし、加えてきざみタマネギをトッピングとして使用する点が、共通の特徴である。また、液状の透明な脂(あぶら)をスープの表面に浮かせていることが基本形である。
「冷たい八王子ラーメン」とは、ここに書かれているラーメンが「冷たく」食べられちゃうラーメンです。(笑。)具もスープの味もシンプルですが、いつまでも飽きず食べれてしまう魔法のラーメンです。きざみタマネギが醤油味と麺に絡むとたまらなく美味しかったです。本家の八王子ラーメンもいつか食べに行きますっ。
冷やし塩ラーメン
これも美味しかった。ファミマさんの『冷やし塩ラーメン』です。
商品説明はこちらです。
北海道産小麦を使用した三層麺です。鶏の旨みをきかせたあっさりスープに、チャーシュー、メンマ、わかめ、もやし、ねぎ、揚げねぎをトッピングしました。
「塩ラーメン」好きは、ハマると思います。ぼく自身がそうですから。(笑。)
このラーメンも「冷たい八王子ラーメン」同様、とてもシンプルな印象で回数食べてますが、まったく飽きがきません。そもそも「冷たいラーメン」ってどんな感じかなー?美味しいのかな?なんて思って食べ始めましたが、この『冷やし塩ラーメン』で今までの印象がガラッと変わりました。「冷たく」食べるとスープの味もホント優しい味で美味しかったです。
最後に
まだまだ暑い日もありますが、秋にゆっくりと向かっています。いつまで食べられるか、わかりませんが、平成最後の夏、最高に美味しかった『冷たい八王子ラーメン』と『冷やし塩ラーメン』をまだまだ楽しみたいと思います。