お茶→水たこのゼリーポン酢のせ→厳選めばちねぎまぐろ軍艦→えびアボカド→生ハム→いくら→シーサラダ→甘えび→いか梅しそにぎり→まぐたく巻。

以上です。

今回食べた新しいお寿司は「水たこのゼリーポン酢のせ」「いか梅しそにぎり」です。どちらも見た瞬間、心掴まれました。そして最もインパクトがあったのが全部のシャリが赤酢を使った「赤シャリ」でした。初め見た時、違和感はありましたが、そんな心配はすぐに飛んで美味しかったです。でもどれか忘れちゃいましたが、これは白いシャリで食べたいなーと思ったのもありました。

お寿司もアプローチも新鮮な一夜でした。ごちそうさまでした。